Brzmi jak danie z dzieciństwa? Mój jest jego fanem:) Zobacz, jak wygląda zdrowa wersja tego dania.

1 porcja

Składniki:

• 40-50g ciemnego makaronu
• 100g twarogu półtłustego (pół kostki)
• 1 łyżka masła
• 1 łyżka miodu
• Szczypta cynamonu
• Pół łyżeczki cukru waniliowego + łyżeczka cukru trzcinowego do owoców
• Szklanka ulubionych owoców świeżych/mrożonych (malin, truskawek, jagód)

Przygotowanie:

1. Makaron ugotować al. dente.
2. Połowę owoców zblendować na sos, osłodzić cukrem waniliowym i trzcinowym.
3. Na patelni rozpuścić masło, wrzucić pokruszony twaróg, chwilę podgrzewać. Dodać miód i cynamon.
4. Przenieść twaróg na makaron, polać sosem owocowym i posypać świeżymi owocami.