Kolejne wydanie ryby w zdrowej odsłonie. Czyli pieczona (bez panierki) w ziołach z jogurtem. Do tego proponuję tradycyjne dodatki,...
Sos z soczewicy to wegetariański zamiennik sosu bolognese. I kolejny pomysł na wykorzystanie zdrowych nasion roślin strączkowych w diecie.
To danie powstaje z resztek pokarmowych. U mnie nic się nie marnuje :) Żeby wykorzystać końcówki warzyw przygotowuję właśnie...
Nie spodziewałam się, że tak polubię połączenie pomidorów i mleczka kokosowego. Daje to bardzo orientalny i głęboki smak. Ożywia...
Taka "pierzynka" uatrakcyjnia rybę, dodaje dodatkowej struktury i może być zdrowym zamiennikiem tradycyjnej panierki. To spora oszczędność kalorii!
Beszamel to mój ulubiony sos. Dzięki niemu potrawa nabiera niepowtarzalnego smaku. Świetnie komponuję się z warzywami i produktami z...
To potasowa bomba. Zupa prosta i szybka w przygotowaniu. Dobra zarówno na obiad jak i kolację
Brzmi jak danie z dzieciństwa? Mój jest jego fanem:) Zobacz, jak wygląda zdrowa wersja tego dania.
Brokuł nie cieszy się zbyt dużą popularnością, szczególnie wśród dzieci. A jest niesamowicie zdrowym warzywem. Może w tej wersji...
Jeśli jesteśmy przyzwyczajeni do smaków przetworzonej żywności i chcemy przejść na zdrowe odżywianie, warto wprowadzić zamienniki.